自由席

写真は、「さぬきの食卓会議」で出されたワンプレートディナー
すべてさぬきの有機野菜で（エビ以外）


昨日は、市役所でのパネル展が終了

片付けを終え、家路についていると
友人から電話。


「今夜、空いてない？」


「何？」


「ディナーつきで田口ランディさんの講演会、チケットがあるので・・・・」


「行く。」


短い会話で即決。


ちょいと疲れ気味で帰りたかったが、一旦家に帰り
また、丸亀町壱番街の会場まで


会場は、「ルーチェ」というエアリーレストラン。
初めて入った。　

イベントは、「第４回さぬきの食卓会議」というもので
聞いたことはあったが、会費がお高めで
縁遠いものだった。


どこかで田口ランディさんがゲストで来られる
というのは記憶にあった。


最初に、映画「未来の食卓」のさわりの部分の上映


いかに現代の食卓にのぼっている食物が
農薬や化学製品によって汚染されているか・・・・
食事をオーガニックのものにかえていかねば・・・・


そんな・・・・




そして、食事の後に田口ランディさんのお話





なんかいろんな方やものの名前が出てくるが
どんどん忘れて、残ったのは、ガイアシンフォニー地球交響曲、佐藤初女さんと奇跡のりんごだけ。


「奇跡のりんご」は木村秋則さんという方が
無農薬で土作りから何年もかかって育てた腐らない
免疫力の高いりんごとか・・・・。


先日も東京農大の小泉武夫先生のお話を聞く機会があったが
ここでも免疫力だ。


最近の新型インフルエンザの猛威が
収まらないのも現代人の免疫力の低下が原因かも知れない。

アトピーだってあたりまえのように
多くの子どもたちのみならず大人にも発症している。


田口ランディさんは、「きくこと」感じることが大切と。
身体にきく
土にきく
・・・・・・・・・


「さぬきの食卓会議」
食について考えるいい機会になりました。


次回は、ゲストがリリー・フランキーさんだそうです。



※あまりにも身体によさそうなディナーだったので


酔笑ラーメンへ行きました。